| Avtor
|
Thread |
  |
|
volk
Pridružen/-a: Čet Apr 2008 14:18
Prispevkov: 789
Kraj: Zemlja |
Med rdece pese
Rad bi kak uporaben recept,kako narediti med rdece pese,borovnic.....
_________________
Narava je dekle lepotica,
Ko je voljna,
sama se preda,
ko jo posilis,
Ubiti te da!
|
Čet Jul 08, 2010 7:56 pm |
|
|
ursolinko
Pridružen/-a: Pon Jun 2007 15:33
Prispevkov: 93
|
skuhaš sok rdeče pese in hraniš čebele in pol točiš
Med je zelo okusen sam je velik dela. sok mora biti svež max 2 dni v hladilniku
|
|
Pet Jul 09, 2010 8:32 am |
|
|
volk
Pridružen/-a: Čet Apr 2008 14:18
Prispevkov: 789
Kraj: Zemlja |
kaksna so razmerja?
_________________
Narava je dekle lepotica,
Ko je voljna,
sama se preda,
ko jo posilis,
Ubiti te da!
|
|
Pet Jul 09, 2010 2:25 pm |
|
|
Fizikalec
Pridružen/-a: Tor Feb 2004 21:35
Prispevkov: 3745
|
Sok se ne kuha ampak se surov istisne in pomeša z medom Branko je strokovnjak za te reči...
_________________
Aetate reddimur prudentiores (S Časom postajamo pametnejši)
|
|
Pet Jul 09, 2010 5:29 pm |
|
|
Kočevski med-ved
Pridružen/-a: Pet Apr 2004 21:18
Prispevkov: 2393
Kraj: KOCEVJE - KOSTEL |
quote:
Originally posted by ursolinko
skuhaš sok rdeče pese in hraniš čebele in pol točiš
Med je zelo okusen sam je velik dela. sok mora biti svež max 2 dni v hladilniku
Ursolinko, sok pod nobenim pogojem ne smeš skuhati. Uporabljaš sveži sok rdeče pese in med. Zmes daš čebelam v pitalnik. Od skupne mas, ki jo daš čebelam gre pol za čebelarja pol porabijo čebele za izdelavo in stabilizacijo izdelka. Namreč izdelek mora biti v stanju, da se ne pokvari. Za to pa so sposobne le čebele.
O izdelavi tega izdelka je bil objavljen moj članek v Slovenskem čebelarju, Hrvatski pčeli in Kmečkem glasu pred kakšnimi petimi leti.
lp
_________________
Kočevski med-ved
|
|
Pet Jul 09, 2010 5:33 pm |
|
|
ursolinko
Pridružen/-a: Pon Jun 2007 15:33
Prispevkov: 93
|
Naberem npr 3 kg rdece pese, jo stisnem v sokovniku, da dobim sok, ki
ga zmesam z medom in dam piti cebelam. Razmerje, ki ga vzamejo je
razlicno od druzine, npr. 1:3 za med. Moras malo poskusat kaksno
razmerje rabijo.Ce je susno, lahko das vec pese. To delas 2 tedna vsak
vecer, potem pocakas, da ga zventilirajo in tocis.
Samo stisne surov sok. Ne smes prekuhavat, vse je sveze. To je
cisto navadni sokovnik, ki ga dobis v merkatorju.
Od ene čebelarke s primorske
|
|
Sob Jul 17, 2010 7:47 am |
|
|
Kočevski med-ved
Pridružen/-a: Pet Apr 2004 21:18
Prispevkov: 2393
Kraj: KOCEVJE - KOSTEL |
Ne da se hvalim Ursolinko. To reč sem delal drugi v Slo. Prvi je bil Fabjan, on je tudi začel s temi izdelki. Tisto mešanje 3:1 še zdaleč ni pravo.
Lp
_________________
Kočevski med-ved
|
|
Sob Jul 17, 2010 3:07 pm |
|
|
volk
Pridružen/-a: Čet Apr 2008 14:18
Prispevkov: 789
Kraj: Zemlja |
A je 1:8??
_________________
Narava je dekle lepotica,
Ko je voljna,
sama se preda,
ko jo posilis,
Ubiti te da!
|
|
Sob Jul 17, 2010 4:30 pm |
|
|
Kočevski med-ved
Pridružen/-a: Pet Apr 2004 21:18
Prispevkov: 2393
Kraj: KOCEVJE - KOSTEL |
Vovk, tako nekako. Jaz delam 1:9. Pri mešanju 1:3 si bodo to zmes samo ogledovale in pokušale. Nikakor pa nanosile v medišče. Vse skupaj ni nobena skrivnost. Saj je bila predstavljena na tem forumu in v Slo čebelarju. Tudi izdelovali so to mešanico nekateri nam znani čebelarji iz foruma. Celo Hrvati so iz različnih krajev Hrvaške prišli po bolj natančne podatke. (eden je iz Hrvatske pčele prebral napačno in je dal 1 del meda in 9 delov soka pese)
Nekaj med njimi jih je, ki ta izdelek še delajo in ga tudi prodajajo.
_________________
Kočevski med-ved
|
|
Sob Jul 17, 2010 4:52 pm |
|
|
ursolinko
Pridružen/-a: Pon Jun 2007 15:33
Prispevkov: 93
|
Hvala za popravek.
|
|
Ned Jul 18, 2010 7:00 pm |
|
|
|
Forum Rules:
Ne, ne moreš dodajati novih tem v tem forumu
Ne, ne moreš odgovarjati na teme v tem forumu
Ne, ne moreš urejati svojih prispevkov v tem forumu
Ne, ne moreš brisati svojih prispevkov v tem forumu
Ne ne moreš glasovati v anketi v tem forumu
|
|
|
|
|
|
